Produto do RS conquista título de melhor do Hemisfério Sul

Um produto do Rio Grande do Sul foi reconhecido como o melhor entre os países do Hemisfério Sul. Trata-se de um azeite gaúcho, o Potenza Frutado, produzido pela Fazenda Serra dos Tapes, em Canguçu, no sul do estado. O item foi premiado pelo Mario Solinas Quality Award, um dos mais renomados do setor.

A premiação, organizada pelo Conselho Oleícola Internacional, é considerada o “Oscar” dos azeites extravirgens. A safra do Potenza Frutado foi a primeira produzida pela Fazenda Serra dos Tapes. Confira abaixo mais informações sobre a conquista.

Produto do Rio Grande do Sul é premiado em “Oscar” dos azeites

Em nota, o presidente do Instituto Brasileiro de Olivicultura, Renato Fernandes, falou sobre a conquista. Segundo Fernandes, o prêmio representa um avanço brasileiro no mercado internacional, sendo um marco da entrada do Brasil como um dos produtores de alta qualidade de azeite de oliva.

“Um produtor brasileiro gaúcho conquistar o prêmio Mario Solinas representa uma mudança de nível: subimos no patamar do reconhecimento internacional. Por se tratar do ‘Oscar’ dos azeites, o Brasil consolida-se como um país produtor de azeite de oliva extravirgem de qualidade. A partir de agora as portas do mercado internacional estão abertas para o produtor brasileiro”, afirmou Renato Fernandes.

A primeira safra da Fazenda Serra dos Tapes rendeu 10 mil litros, e em 2023, a produção mais que triplicou, chegando a 41 mil litros. No ano que vem, a meta é chegar aos 71 mil. O azeite está sendo vendido à até R$ 90 em lojas físicas.

O prêmio Mario Solinas, nomeado em homenagem a um pesquisador italiano reconhecido por seu trabalho na criação de parâmetros de avaliação do azeite, existe desde 2000. O vencedor do prêmio de melhor do mundo foi concedido a uma marca da Itália, que se destacou entre os 117 produtos internacionais avaliados.

Imagem: Reprodução / Conexão Paris