Prato brasileiro é eleito o melhor do mundo em novo ranking
A picanha, um ícone do churrasco brasileiro, conquistou o topo do prestigiado ranking do TasteAtlas, com uma impressionante nota de 4,75. Esse corte especial não apenas representa uma paixão nacional, mas agora também é reconhecido internacionalmente por seu sabor excepcional e qualidade indiscutível.
Além da picanha, outro prato brasileiro que ganhou destaque foi o vatapá, originário da Bahia. Esse prato ocupou a 16ª posição com uma nota de 4,61, destacando-se por seu sabor autêntico e receita tradicional que encanta a todos que o provam.
No universo do churrasco, poucos cortes são tão celebrados quanto a picanha. Sua textura macia e a capa de gordura que a envolve garantem um sabor rico e uma suculência inconfundíveis. O método de preparo faz toda diferença: seja na grelha, no espeto ou na chapa, a picanha libera aromas e sabores que fazem qualquer amante de carne suspirar.
Como surgiu o ranking do TasteAtlas?
O TasteAtlas foi criado em 2018 por Matija Babic, um jornalista e empresário que decidiu catalogar e classificar pratos e restaurantes de todo o mundo. A plataforma permite que qualquer usuário cadastrado vote em pratos de 0,5 a 5,0, baseando-se em suas experiências pessoais. Essa votação democrática e internacional faz do TasteAtlas uma fonte respeitada no mundo gastronômico.
