7 alimentos que você NÃO DEVE colocar na air fryer; entenda
A air fryer é um dos eletrodomésticos que se tornou indispensável na cozinha do brasileiro. Utilizando uma tecnologia capaz de fritar sem a necessidade de óleo, a air fryer consegue criar uma crosta crocante em comidas semelhantes às frituras.
Sobretudo, isso a torna uma opção mais saudável de preparar sua comida, por evitar o uso excessivo de óleo em suas refeições. Além de fritar, muitos modelos deste aparelho também podem assar, grelhar e até mesmo cozinhar a vapor.
Contudo, é preciso tomar cuidado ao preparar alguns alimentos na sua air fryer. Confira quais são eles e por quê você não pode prepará-los em sua fritadeira sem óleo!
Alimentos proibidos na air fryer
Esses sete alimentos podem não ficar tão bons na sua air fryer ou, até mesmo, grudar e danificar o aparelho. Veja agora mesmo quais são eles:
- Pipoca: Os grãos da pipoca podem voar para fora do cesto, causando acidentes. Além disso, o air fryer não atinge a temperatura necessária para estourar um grão de pipoca;
- Macarrão e molho: Esse prato, apesar de delicioso, não pode ser feito em uma air fryer. Isso porque, para cozinhar o macarrão cru, é necessário água fervente, e isso a fritadeira não pode oferecer;
- Torradas: Muitas pessoas podem se decepcionar com esta, porém, as torradas podem ficar secas, duras e sem sabor, quando feitas na air fryer. O melhor é utilizar uma torradeira;
- Arroz: Muito consumido no Brasil, porém, também não é um alimento adequado para se preparar na air fryer. Assim como o macarrão, o arroz precisa de água fervente;
- Verduras secas: As verduras podem ficar secas e murchas na air fryer, deixando-as com um gosto diferente e ruim. O melhor é consumir as verduras cruas ou cozidas a vapor;
- Queijo: O queijo, apesar de ser um dos alimentos preferidos dos brasileiros, não deve ser colocado na air fryer. Isso porque, os queijos frescos podem derreter e queimar o aparelho rapidamente;
- Frango inteiro: Por fim, o frango inteiro também não deve ser colocado dentro de uma air fryer. O frango inteiro pode ocupar muito espaço dentro do eletrodoméstico, impedindo a circulação de ar quente e danificando o aparelho.
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